时值仲夏,万物繁盛。为弘扬中华传统饮食文化,结合仲夏节气食养理念,丰富业主的用餐体验,6月17日午餐时段,在CNODC项目B1 餐厅成功举办“粽香迎端午·食养度仲夏”端午主题美食节活动,整场活动氛围热烈、广受业主好评。 端午作为中华民族重要传统节日,不仅承载着祈福安康的美好寓意,更流传着顺应节气、食养祛暑的饮食智慧。本次美食节精心搭配餐品、布置氛围,将传统民俗与节气养生、特色美食相融,为前来就餐的人员打造了一场视觉与味觉的双重盛宴。
活动现场精心打造端午主题展示专区,“浓情端午”主题展板醒目亮眼,缤纷水果拼盘、特色象形面食、端午经典点心有序陈列,搭配鲜果、绿植点缀,处处洋溢着浓郁的节日气息。
自助餐区品类丰富、荤素搭配科学,兼顾风味与夏季养生需求。凉菜区清爽解腻,薄荷百香果拌牛肉、西兰花拌虾仁、蓝莓山药等十余款凉菜口感丰富;热菜区菜品多样,红烧黄鱼、东坡肉、黑椒牛肋骨、麻辣小龙虾等硬菜鲜香十足。
主食区端午氛围浓厚,小枣、豆沙、杂粮、腊肠四种口味粽子齐聚登场,搭配酥皮萝卜丝牛肉饼、腊味芋头糕、虾仁煎饺、造型别致的五月桃花样馒头等特色主食,种类琳琅满目。川味钵钵鸡、阜阳卷馍两款特色小吃人气高涨,深受大家喜爱。
值得一提的是,粽叶飘香的背后凝聚着餐厅团队的满满心意。活动前期,后厨及服务人员亲手包制端午粽子,历经清洗粽叶、馅料调配、包裹捆扎、高温蒸煮多道工序,据统计,活动前夕餐厅团队共手工包制了2860余个粽子,每一个粽子都认真把控细节,用心烹制这份节日专属美味。
除各式特色美食外,现场还贴心准备了端午礼盒、香囊、五彩绳等民俗小礼品,逐一赠予就餐业主,把端午安康的美好祝福送到大家手中。大家在畅享美味的同时,沉浸式体验传统民俗风韵,尽享节日温情。
本次端午美食活动,以美味致敬传统,用贴心服务传递暖意,为繁忙的办公日常增添一份独属于佳节的仪式感。未来,我们将持续贴合客户需求,依托传统节日与四时节气,推出更多特色暖心活动,打造温馨舒适的就餐场景,以细致、优质的服务,陪伴每一位客户共度四时安康。 |