春分已至,几番润雨洗净残冬,舌尖再度漾起三月独有的鲜意。水灵灵的芽蔬新绿,肥溜溜的鱼虾经过漫长寒冬的蛰伏,在春日里爆发出无尽的生机。CNODC项目特别策划「春日食光·寻味食堂」主题美食节,集结特色餐饮、新鲜时蔬、美味甜品,打造一场舌尖与春天的邂逅,与您共赴春日美食盛宴。 这场活动不仅是一次味蕾的狂欢,更是一场关于“用心”的温暖传递——从茄汁大排的浓香四溢,到新鲜时蔬的清脆爽口;从凌晨五点备餐的身影,到结束清场的无声坚守... 美食的“高光时刻” “一夜东风吹雨过,满山新绿牧牛羊。”春日暖阳洒落山野,唤醒了沉睡的泥土与枝头。春笋破土而出,菌菇悄然生发,牛羊在青草地上悠然漫步——这些自然的馈赠,成为这个季节最珍贵的滋味。厨师团队紧握这春日的恩赐,将茄汁排骨的酸甜、孜然羊肉的浓香、菌菇鱼丸的鲜嫩、春笋炒牛柳的脆爽,化作餐桌上的艺术。每一口,都仿佛能尝到春雨的清新与山野的丰饶,从舌尖润入心田,成为这个春天最让人期待的美味盛宴。 “春蔬雨后绿如染,新笋初萌味正鲜。”几场春雨润泽,田野阡陌间的时蔬吸饱了水分,绿叶臻臻、蓬勃生发。香椿苗的清香、糯米藕的甜润、蒿子杆的爽脆、绿菜苔的鲜嫩——这些大自然的慷慨馈赠,化作春日餐桌上的动人风景。厨师们以匠心巧手,将这份鲜嫩化作舌尖上的清欢,最大限度保留食材营养,让每一口都是自然的疗愈力。 烟火里的春日诗篇 400+人次的春日奔赴:关东煮的热气氤氲中,长队蜿蜒;龙井茶糕的淡雅茶香与樱花糕的粉白渐变,成了当之无愧的“C位爆款”;而春饼的鲜香四溢,更是引得食客们翘首以待。 美食节现场,DIY像型面塑活动成了热闹的一角。业主们围在桌前,对面塑很是感兴趣,面团仿佛被施了魔法,化作憨态可掬的兔子、圆润可爱的南瓜、俏皮灵动的企鹅。面团在手中成型,笑容在脸上绽放,而楼宇的温度,也在这一刻悄然升温。 美食之外,我们更想传递的是... 温情,让楼宇更有家的模样 当厨师隔着玻璃窗与业主分享美食秘籍,当业主对服务人员说“辛苦了”,这座大厦才真正有了“家”的模样。 用心,是服务最好的注解 从后厨团队凌晨备餐的身影,到深夜清场的无声坚守,每一刻的用心都让“春日食光”有了温度。春日的暖阳终会西沉,但温暖始终留存——而业主脸上的笑容,便是对我们最好的鼓励。 |